ブログBLOG
2023/10/13
新庄村へ
今週もたくさんのご連絡、ご注文、誠に有難うございます。
一時たりとも、感謝の心を忘れる事なく・・
初心を忘れる事なく、いいものを・・お届け致します。
未来会議の後、新米を取りに行ってきました。
先ずは道の駅で、もちもちうどん定食・・
年に2、3回ですが、馬鹿の一つ覚えを発揮します(笑)
餅米入りの麺は、ハマります。
今、葡萄が凄くて・・
2房が一つになったようなピオーネがなんと、800円。
サンシャインマスカットも、1000円です🫢
今年のあかり米を早速炊いて、おにぎりにしてみたら・・
天候不良と猛暑を諸共しない美味しさに、脱帽です。
師匠のコシヒカリは、ダントツの美味しさです。
久しぶりに過ごす師匠との時間は、あっという間に過ぎます。
今、農業は持続が難しく厳しい環境になっています。
需要と供給のバランスって、本当に難しいですね。
川上は、川下が守らないと行けません。
お疲れ様です❗️